Lockwood Manufacturing 50 year celebration
  ACCUEIL QUOI DE NEUF CONTACT PLAN DU SITE [ ENGLISH ]
 
Stock Bakeware: Baking Pans, Racks PRODUITS EN STOCK Custom Bakeware PLAQUES SUR MESURE Custom Rack ÉTAGÈRES SUR MESURE Non-Stick Coatings REVÊTEMENTS
 
Plaques de cuisson pour baguettes


Les plaques de cuisson pour baguettes utilisées dans la fabrication du pain français et du pain croustillant sont offertes dans différents modèles afin d'obtenir un pain ayant la forme que vous désirez. Les plaques de cuisson de pain baguette Lockwood sont perforées afin d'obtenir une croûte croustillante brunie uniformément.

Vous envisagez l'achat de plaques de cuisson non listées; n'hésitez pas à contacter notre service des ventes pour de plus amples informations sur nos fabrications sur mesure.

Toutes nos plaques de cuisson sont dotées de revêtement sauf indication contraire

 
Plaques à baguettes à moules à extrémités fermés
Numéro d'article Nombre de gabarits Dimensions de la plaque de cuisson

Profondeur

Dimensions générales
10214 5 2-5/8” x 25-1/2” 1-5/16” 17-1/2” x 25-5/8”
Aluminium de .051 .Perforations circulaires de 078" réparties sur 1/8" à partir du centre. Bordures non perforées sur la largeur et la longueur.
Plaques à baguettes à moules à extrémités ouvertes
Numéro d'article Nombre de gabarits Dimensions de la plaque de cuisson Profondeur Dimensions générales
19542 3 4-7/8” x 25-1/2” 2-1/2” 17-1/2” x 25-1/2”
19682 3 5-3/16” x 25-1/2” 1-3/4” 17-1/2” x 25-1/2”
19681 4 3-1/4” x 25-1/2” 1-1/2” 17-1/2” x 25-1/2”
19680 5 2-29/32” x 25-1/2” 1-5/16” 17-1/2” x 25-1/2”
19670 6 2-7/16” x 25-1/2” 1-1/8” 17-1/2” x 25-1/2”
Aluminium de .051 .Perforations circulaires de 078" réparties sur 1/8" à partir du centre. Bordures non perforées sur la largeur et la longueur.
Plaques à baguettes à moules à extrémités ouvertes, empilement
Numéro d'article Nombre de gabarits Dimensions de la plaque de cuisson Profondeur Dimensions générales
11450 3 Long 5" x 25-3/4" 2" 17-3/4" x 25-3/4" x 2"
11410 4 Long 3-7/8" x 25-3/4" 1" 17-3/4" x 25-3/4" x 1"
11420 5 Long 3" x 25-3/4" 1" 17-3/4" x 25-3/4" x 1"
11430 5 Across 3-7/8" x 17-3/4" 1" 17-3/4" x 25-3/4" x 1"
11440 6 Long 2-13/32" x 25-3/4" 1" 17-3/4" x 25-3/4" x 1"